תפריט שישי

29-01-21

KITCHEN

מרקים:

מרק עוף ארומטי  עם קרפלך 

מרק עוף צח עם קרפלך עבודת יד ממולאים עוף מפורק, בצל וגריבלך

1 ליטר ו 12 יח׳ קרפלך (כ3-4 מנות) 120 ₪

*ניתן לרכוש קרפלך בנפרד*

מרק שעועית ונקניקיות מעושנות

שעועית לימה, עגבניות, כרישה, פפריקה ספרדית מעושנת ונקניקיות מעושנות 

1 ליטר מרק 80 ₪

* יש גם גרסה טבעונית מעולה *

בורשט זנב שור 

בורשט רוסי קלאסי | 1 ליטר מרק 96 ₪

נתחים צלויים:

תרנגולת שמנמנה צלויה בחמאה

תרנגולת שלמה צלויה בחמאה ממולאת לחם ובצל 

125 ₪ עוף שלם בינוני

 טלה ממולא בבשר פריקה שקדים וצנוברים

נתח צוואר שלם ממולא בשר, פריקה, צנוברים ושקדים לבנים צלוי בתבלינים חמים

מתאים ל כ 4-5 סועדים | 580 ₪

חמין

חמין של לילה

סיר חמין מנתחי צוואר וכתף בקר, שעועית אדומה ולבנה, גריסים, מח עצם, קישקע עבודת יד וביצים חומות | 150 ₪ סיר חמין זוגי | מוגש בסיר קומפלט

*יש גם חמין טבעוני עשיר בקטניות וקישקע ג׳חנון*

תבשילים וקדירות

צלי בקר ובצקניות שפצלי

כתף ואונטריב בקר בבישול ארוך עם גזרים, קולורבי ובייבי לפת בציר בקר עמוק ובצקניות פרמז׳ן שסופגות לתוכן את כל הטעמים  

 152 ₪ לחצי קילו תבשיל צלי 

סופריטו אולד סקול

כתף ואונטריב בקר בבישול ארוך עם תפוחי אדמה ובצלים מטוגנים

142 ₪ לחצי קילו 

מגיע עם תוספת לבחירה: אורז יסמין | קוסקוס

טלה וירקות חורף

נתח צוואר טלה על עצם עם כרוב ניצנים, בייבי לפת, קולורבי, כרישה, טימין ומרווה

נתחים: 980 גר׳, 1,150 גר׳ , 1,220 גר | 42 ₪ ל- 100 גר׳

קדירת עופות חורפית

כרעיי תרנגולת מפורקים בתבשיל קדירה עם גרגירי חומוס, בצלים שחומים, אורז, זרעי כוסברה וזעתר | 125 ₪ ל 2 כרעיים ותבשיל

קציצות עוף ופתיתים בסיר אחד

עם ירקות שורש בציר עוף עמוק

98 ₪ ל- 9 קציצות ופתיתים

קציצות עוף סופריטו

עם תפוחי אדמה ובצלים מטוגנים 

98 ₪ ל- 9 קציצות ותפוחי אדמה

קציצות מוסר מטוגנות בתבשיל תרד וחומוס

קציצות מוסר קצוצות ביד  בתבשיל חומוס, תרד וכוסברה עם שמן זית קורנייקי 

108 ₪ ל-9 קציצות | 144 ₪ ל-12 קציצות

מגיע עם תוספת לבחירה: אורז יסמין | קוסקוס

 

קציצות מוסר בחריימה לוהט

קציצות מוסר קצוצות ביד עם כוסברה, פלפלים אדומים,פלפלים

ירוקים חריפים ועגבניות טריות

108 ₪ ל-9 קציצות | 144 ₪ ל-12 קציצות

הממולאים שלנו:

מלפוף ( כרוב ערבי ) ממולא

אורז, בקר ועשבים בציר עוף ושמן זית

24 ₪ ליחידה | יש גם טבעוני

סיר ממולאים

כרוב ערבי, בצלים וקישואים בלאדיים

ממולאים אורז, בקר ועשבים בציר עוף ושמן זית

280 ₪ כ- 12 יחידות | 140 כ- 6 יחידות |  יש גם טבעוני

בצקים ממולאים:

קרפלך בשר למרק

כיסונים עדינים  ממולאים עופות וגריוולך

מגיע קפוא |  12 יחידות 58 ₪ 

פלמני תפוחי אדמה | צמחוני

עם בצל מטוגן ושמנת חמוצה בצד 

76 ₪ ל-12 פלמני | 102 ₪ ל-16 פלמני 

ירקות ועוד:

ספוליאטלה תפוחי אדמה

תפוחי אדמה צלויים עם טימין ודבש | 54 ₪ לקילו 

גרטן תפוחי אדמה

עם שמנת ופרמג׳אנו רג׳יאנו | 72 ₪ 

סנייה ירקות שרופים | טבעוני

עם צנוברים וטחינה | 68 ₪  

תבשיל פריקה ושורשים | טבעוני

חיטה ירוקה מעושנת עם ירקות שורש | 48 ₪ לחצי קילו

DELI

בורקס מים תורכי

ממולא תרד, בולגרית וקשקבל

עגבניות מגורדות ופלפלים חריפים בצד | 58 ₪ לשבלול

בורקס רבותיי

תבנית משפחתית של 3 שבלולי בורקס:  תפוחי אדמה ובצלים מטוגנים, חצילים ובולגרית, תרד ובולגרית. מגיע עם  6 ביצים חומות, עגבניות מגורדות וירוק חריף

מתאים ל 4-6 סועדים | 192 ₪

מסבחת לימה

שעועית לימה עם שמן זית ומרווה

52 ₪ 500 גר׳

סלט תפוחי אדמה רוסי

באיולי ביתי  | 48 ₪ 500 גר׳

משוויה חריפה

סלט ירקות שרופים על פחמים | 52 ₪ 500 גר׳

באבא גנוש

חצילים קלויים עם טחינה, בצל סגול וכוסברה  | 48 ₪ 500 גר׳

פורקטה טלה

רולדת טלה פרוסה דק ממולאת תרד ובצלים חרוכים 

42 ₪ ל-100 גר׳

טרין טרטופו

טרין כבד עוף עם טרטופו עטוף בשומן אווז | 52 ₪ ל-250 גר׳

סלמון כבוש

גרבלקס בכבישה ביתית | 28 ₪ ל-10 יח׳

---------------

בתקופת הסגר הזמנות לשישבת יתקבלו עד רביעי ב- 12.00 

​מינימום הזמנה 180 ₪

אנא הקדימו להזמין | הזמנות בטלפון ובוואטסאפ

משלוחים מתקיימים מידי שישי 

בין השעות 11:00 - 17.00

מגיעים ל: ת"א | הרצליה | רמת השרון |

הוד השרון | ר"ג | גבעתיים | רחובות | נס ציונה |  ועוד

רוצים לדעת אם נגיע אליכם?

פשוט תשאלו

לא רוצים לפספס?
השאירו פרטים וטלפון

ונדאג לשלוח גם לכם תפריט

מידי שבוע ישירות לנייד (בלי ספאם)

זמינים לכל שאלה
לכל התקשקשות
וגם להחלפת מתכונים

שלכם,
פליקס