תפריט שבועות

16-05-21

הזמנות לחג יתקבלו עד יום ד׳ ( 12.5.21 ) בשעה 20.00 

ראשונות

מרק וישסואז | צמחוני

מרק כרישה קרמי צרפתי עם קרוטונים תוצרת בית

1 ליטר ו  (כ3-4 מנות) 80 ₪

סלט שורשים בויניגרט הדרים

 48 ₪ ל-500 גר׳

סלט קישואים ונענע

קישואים בלאדיים צלויים עם נענע, בצל סגול וגרידת אבן יוגורט

54 ₪ לקופסאת 500 ליטר

טאבולה עדשים שחורות

 חמוציות, עשבים, לימונים ושמן זית | 48 ₪ ל-500 גר׳

גרבלקס

סלמון בכבישה ביתית  | 36 ₪ ל-100 גר׳

טרין טרטופו

טרין כבדי עוף עם חמאה וטרטופו

52 ₪ ל- 250 גר׳

מאפים ובצקים

טארט בצלים מקורמלים

בצק פריך, פרמג'אנו רג'אנו ובלסמי 

128 ₪ | קוטר 30 ס״מ  | 6-8 סועדים

לזניה לבנה

שכבות של ריקוטה פרסקה, תרד תורכי, בשמל ופרמג'אנו רג'אנו 

180 ₪ | תבנית 25 / 20 ס״מ  | 4-6 סועדים

עוגת עלי גפן  | טבעוני 

אורז יסמין, עשבים ותפוחי אדמה

136 ₪ | תבנית קוטר 22 ס״מ | כ 6-4 סועדים

רביולי תרד בקרם עגבניות ומרווה

כיסוני בצק רבוך ממולאים גבינות ותרד בקרם עגבניות ומרווה

* מגיע רוטב בנפרד וכיסונים קפואים לבישול קצר בבית*

89 ₪ ל- 12 יחידות רביולי 

גרטן תפוחי אדמה

פרוסות תפוחי אדמה בשמנת ופרמג'אנו רג'אנו 

86 ₪ | קוטר 22 ס״מ | 4-5 סועדים

עיקריות

נתחים צלויים:

תרנגולת שמנמנה צלויה בחמאה

תרנגולת שלמה צלויה בחמאה ממולאת לחם ובצל 

125 ₪ עוף שלם בינוני

לברק שלם בחמאה ויין

דג לברק שלם צלוי בחמאה ויין לבן, עגבניות, בצלים  ועשבים

 138 ₪ | מנה ל2-3 סועדים

טלה צלוי על עצם

צוואר טלה על עצם צלוי עם שלל ביכורי האביב -

קייל, שזיפי בוסר,כרישה, בצל ירוק, ענבים, טימין ומרווה

מתאים ל כ 4-5 סועדים | 580 ₪

מגיע עם אורז יסמין בצד

תבשילים וקדירות

חריימה דגים לוהט

פילה לברק בתבשיל חריימה לוהט

 142 ₪ | כ 2-3 סועדים | חריף 

*מגיע עם טחינה בצד*

קדירת עופות אביבית

כרעיי תרנגולת בגלייז רימונים על אורז יסמין ירוק עם בצלים שחומים, עשבים

ושקדים לבנים קלויים

128 ₪ ל 2 כרעיים | 310 ₪ ל-5 כרעיים 

בקר ביין לבן ושומרים

עם תרד, קייל ובצל ירוק

148 ₪ ל-0.5 קילו | 420 ₪ ל-1.5 קילו בתבנית

מגיע עם אורז יסמין בצד

קציצות מוסר מטוגנות בתבשיל תרד וחומוס

קציצות מוסר קצוצות ביד  בתבשיל חומוס, תרד וכוסברה עם שמן זית קורנייקי 

108 ₪ ל-9 קציצות | 144 ₪ ל-12 קציצות

מגיע עם תוספת לבחירה: אורז יסמין | קוסקוס

 

קציצות מוסר בחריימה לוהט

קציצות מוסר קצוצות ביד עם כוסברה, פלפלים אדומים,פלפלים

ירוקים חריפים ועגבניות טריות

108 ₪ ל-9 קציצות | 144 ₪ ל-12 קציצות

מגיע עם תוספת לבחירה: אורז יסמין | קוסקוס

קציצות עוף ופתיתים בסיר אחד

עם ירקות שורש בציר עוף עמוק

98 ₪ ל- 9 קציצות ופתיתים

ירקות ועוד...

ירקות ממולאים | בשרי או טבעוני

כרוב ערבי וקישואים בלאדי

ממולאים אורז, בקר ועשבים בציר ירקות ושמן זית

280 ₪ ל- 12 יחידות | 140 ₪ ל- 6 יחידות 

סנייה ירקות שרופים | טבעוני

טחינה וצנוברים בצד 

118 ₪ | מגיע בכלי סנייה עגול | 2-4 סועדים

ספוליאטלה תפוחי אדמה | טבעוני

צלויים עם דבש וטימין | 54 ₪  

תבשיל פול אביב | טבעוני

שום, שורשים ושמן זית קורנייקי | 68 ₪ ל500 gr 

תבשיל עדשים שחורות  | צמחוני

תרד וחמאה  | 52 ₪ ל500 gr 

---------------

משלוחים מתפריט החג יתקיימו ב:

יום א׳ ( ערב החג ) בין השעות 10.00 - 17.00

למקדימים לחגוג - יום שישי (14.5) בין השעות 11.00- 17.00

הזמנות  יתקבלו  עד יום ד׳ בשעה 20.00 

הזמנות בטלפון בוואטסאפ | מינימום הזמנה 250 ₪

---------------
מגיעים ל: ת"א | הרצליה | רמת השרון | הוד השרון | ר"ג | גבעתיים | סביון |  ועוד..
רוצים לדעת אם נגיע אליכם? פשוט תשאלו

---------------

מתכננים ארוע בבית ?

מוזמנים ליצור עימנו קשר ונשמח לבנות ביחד תפריט במיוחד עבורכם

ליום ולזמן שמתאים לכם

חן - 054-2186802 | גם בוואטסאפ

 

---------------
מוזמנים להצטרף למועדון ! 
השאירו פרטים וטלפון 

ונדאג לשלוח גם לכם תפריט מידי שבוע ישירות לנייד (בלי ספאם)

זמינים לכל שאלה
לכל התקשקשות
וגם להחלפת מתכונים

שלכם,
פליקס

felix.png